結(jié)果：法院經(jīng)審理，依法判決原告胡某與被告某酒店之間的勞動關(guān)系自2017年3月1日起解除，并駁回胡某的其他訴訟請求。

依據(jù)：主審法官指出，勞動者與用人單位雙方解除或終止勞動關(guān)系的，應當依照勞動法、勞動合同法的有關(guān)規(guī)定履行相應法定義務。在解除或者終止勞動合同時,用人單位應當出具解除或者終止勞動合同的證明，并在15日內(nèi)為勞動者辦理檔案和社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)；勞動者則應當按照雙方約定，辦理工作交接。需要注意的是，如勞動者違反用人單位規(guī)章制度或雙方勞動合同約定，在未通知用人單位或未征得用人單位同意以及未辦理工作交接手續(xù)的情況下擅自離職的，其自身存在過錯，屬于違法解除勞動合同，其應承擔相應法律責任。

我司簡介：
駿伯人力集團有限公司成立于2003年3月，具有人力資源和社會保障部門頒發(fā)的《人力資源服務許可證》及《勞務派遣經(jīng)營許可證》，并具有中國保險監(jiān)督委員會核準的《保險兼業(yè)代理業(yè)務許可證》。

駿伯人力集團具有人力資源服務外包、人才租賃勞務派遣、業(yè)務外包、社保及公積金代繳、員工補充福利計劃及高級獵頭等核心產(chǎn)品。截止到目前，駿伯已為數(shù)千家大、中型企業(yè)提供人力資源服務，其中包括位列世界500強的知名公司。

全國300多個城市：陸續(xù)建立了以廣州、北京、上海、深圳為中心輻射全國的300多個網(wǎng)點，網(wǎng)點遍及中國大陸所有31省市，是中國網(wǎng)點覆蓋全廣東21地市及中國大陸31省市的人力資源外包供應商。